- 20th August 2020
Empaquetado de bebidas alcohólicas premium con sede en México: El mezcal cambia la imagen de la industria
Empaquetado de bebidas alcohólicas premium con sede en México: El mezcal cambia la imagen de la industria.
Hubo un tiempo en el que el tequila representaba la bebida recurrente de aquellas personas que acudían a fiestas con la idea de intensificar sus sensaciones. Hoy en día es otra historia.
Actualmente el tequila es un elemento básico en cualquier celebración que se pueda imaginar. Durante las últimas dos décadas los creadores de tendencias lo han considerado como un ingrediente merecedor de los cócteles más exclusivos; incluso como un licor que se puede disfrutar por sí solo.
Conforme se incrementaba la demanda de tequilas premium y super premium, crecía también el reclamo de empaquetados de lujo para exhibir esta categoría. Ha emergido una tendencia mundial en “tequilas de sorbos” como el Don Julio 1942 y el Gran Patrón Piedra, ambos muy elogiados en reseñas; y desde 2002, la venta de tequila super premium se ha incrementado de manera exponencial en Estados Unidos en un 706%. Con esta escalada tan positiva, México ha expandido también su presencia en la categoría de tequilas super premium y de igual forma lo ha hecho el diseño y producción de empaquetados de lujo.
La industria de bebidas espirituosas con sede en México
En los últimos años, otras bebidas espirituosas tradicionales en México que se extraen de la misma familia de la planta del ágave (llamada maguey), han llamado la atención de los entendidos del mundo de las bebidas.
La más conocida (y la que ya se está forjando un camino en el sector del lujo) es el mezcal.
El mezcal se ha producido en México durante siglos y se destila en cualquier región en la que crezca la planta maguey. Un mito explica que el primer mezcal tuvo su origen cuando un rayo alcanzó una planta de ágave; pero en la actualidad, una destilería común crea la bebida de manera un poco diferente: primero hay que tostar, moler y fermentar los corazones de ágave, y después destilar el líquido resultante.
El mezcal es una bebida conocida por su dulzor y sus fuertes toques ahumados pero también destaca por sus numerosas variedades. El tequila solo se puede hacer a partir del ágave azul en el estado de Jalisco mientras que el mezcal se produce por todo México a partir de unas 30 variedades de la planta.
Quizás el mayor atractivo de la bebida sea que cumple con muchas expectativas de consumidores jóvenes y pudientes en busca de experiencias auténticas. El mezcal se produce ampliamente por granjeros en poblaciones pequeñas y a través de métodos tradicionales y, según indica este artículo del New Yorker: «El boom del mezcal coincide con la popularidad del concepto “de la granja a tu mesa” y del auge de los cócteles artesanales».
Todo esto se ha combinado para hacer del mezcal premium una de las bebidas más in del momento. En Estados Unidos y Japón esta bebida se ha hecho esencial en los menús de los bares de cóctel y muchas multinacionales dentro del sector de las bebidas han expandido horizontes con ella, es el caso de Diageo con Casamigos.
Otra bebida espirituosa tradicional que está ganando peso en este escenario es la raicilla. La raicilla se produce en Jalisco, al igual que el tequila y de una forma similar al mezcal: las plantas se tuestan, se muelen y se dejan fermentar antes de destilarse y diluirse con agua de manantial.
El futuro del empaquetado de bebidas espirituosas con sede en México
En GPA Global Luxury tenemos un largo historial de trabajo con destilerías premium; hemos creado paquetes de lujo para marcas líderes de tequila como Don Julio y Maestro Dobel. Recientemente hemos incrementado nuestro compromiso en conversaciones con clientes asociados en México especializados en mezcal y otras bebidas espirituosas tradicionales. En muchos casos, estas destilerías han expresado un interés hacia un estilo más lujoso de empaquetado.
Normalmente el empaquetado era rústico, con escudos, imágenes y caligrafía tradicionales. Las botellas de raicilla se conocen especialmente por ir en una bolsa de papel. Ahora, ya que la popularidad de las bebidas espirituosas premium de México sigue en aumento, podemos esperar la aparición de una nueva ola de espectaculares diseños de botellas, etiquetas y empaquetados.
Esta botella y etiqueta para Desolas es un buen ejemplo de empaquetado que combina lo tradicional con lo moderno. La caligrafía vintage, el tinte verdoso y el papel texturizado combina con las imágenes contemporáneas, el trazo limpio de líneas negras y el papel de oro. Es una pista de los impresionantes empaquetados que estarían por ver la luz en los próximos años.
Si eres fabricante de bebidas espirituosas y buscas expandirte con el empaquetado premium, no dudes en contactar con GPA Luxury. Estamos para ayudarte a crear empaquetados de lujo memorables que harán destacar tu botella frente a las demás.